Как пожарить свиные ребра на сковороде вкусно? Делюсь рецептом для плиты и мультиварки, духовки нет!

Question

Как вкусно пожарить ребра?
Духовки нет, только плита и мультиварка.
Для духовки у меня есть 100% вариант, а вот на сковороде ни разу их не готовила (

Анна · Answer

Просто жарю на большом огне, потом лук, черный перец и соль, минут через 5 соус шрирача и на маленьком огне тушу. Но ребенок такое не ест, конечно.

Анна · Answer

@eule, ясно) можно ещё замариновать их как на шашлык, а потом просто обжарить.

Ксения · Answer

@kahna какой маринад посоветуете?)

Анна · Answer

@eule, я в луке мариную с лимоном и специями (соль, перец, кориандр; ну или какие любите).

Юля 💚 · Answer

В сковородке тушить , в конце много лука и чеснока и поджарить все.

Комментарии