Рецепты котлеток, фрикаделек из говядины и куриного фарша для ребенка: заморозка и приготовление
Мамули, у меня кусок говядины и куриный фарш.
Покидайте, пожалуйста, рецептов котлеток, колбасок, фрикаделек, чтобы я сделала заготовок на заморозку ребенку.
Последнее время что то сухо как то и не получается. И как потом это готовить лучше? Отваривать или запекать? Мультиварки пароварки нету. Спасибо!
Комментарии
Я добавляю лук на терке натертый, на мелкой, получается такая кашица, она и сок дает и в котлетах нет вот этих кусков лука 🤢😆
Шпинат еще добавляю
Чтоб было сочно - на кааапельке масла обжариваю на сковороде до румяной корочки и потом заливаю водой, котлеты тушатся, и масла не остается, и котлеты сочные
Плюсую. Тоже добавляю вместо хлеба, затем запекаю в духовке) после заморозки так же вкусно и сочно
В сезон кабачков, добавляю вместо картофеля тертый кабачок, очень вкусно получается.
И яйцо перестала добавлять в фарш, с яйцом сухо получалось.