Долма собираюсь делать сегодня
Фарш жирный, по этому

мясные стожки 💘

я сделала маленькие фрикадельки малюсенькие (если одну фрикадельку пополам разделить, чтобы в два раза съесть можно было).
добавила в фарш лук и яйцо, соль перец по вкусу.
на топленом масле жарю эти фрикадельки, далее томат добавляю, перемешиваю это.
и водичку наливаю, кипяток, соль перец по вкусу.
получается как подливка. с любым гарниром вкусно,
и плюс сделайте запеканку из фарша. вместе сочетание бомба.
картошку на слайсы нарезать, в форму выкладывать чуть друг на дружку, соль перец, залить сливками я брала 33%, можно меньше, залить не полностью так чтобы картошка видна была. выпекать до готовности, а потом посыпать тертым сыром и пусть плавится и готово

Тефтели, пиццу можно
суп с фрикадельками, подливу с фрикадельками + пюре, запеканка