Девочки , почему у меня не получился майонез ?🥲🫠
Можно спасти, сделать такую же массу отдельно, яйцо и масло, взбить не поднимая и добавить это по немного
Яйцо масло соль перец горчица, полностью погрузить блендер, закрыть так сказать яйцо им, и начинать взбивать, не поднимая блендер
В следующий раз если будет так, возьмите еще желток, и сверху прям на него блендер, включайте и не поднимайте секунд 20, чтобы схватился, а потом уже слегка поднимите и перемешайте все блендером, должен получится