Сегодня дети сказали ,мама ты давно нам гречку не готовила 😜😋
Получите ,распишитесь 😂
Гречка по-купечески со свининой🥩 и овощами 🧅🧄🥕🫑🍅,и летний салатик🍅🥒🧅 с деревенской сметанкой 😜😜😜😋😋😋
#чтоготовитьсегодня
Свинину обжарила в казане ,прям до золотистой корочки ,потом туда лук полукольцами и чеснок мелко-нарезаный,и на медленном огне тушить минут 7 ,потом морковь соломкой и ещё тушить минут 10,затем перец болгарский ,помидоры, приправы ( у меня много,и розмарин,и зира,и хмели сунели,и орегано,адыгейская соль),1 стакан воды и тушить минут 20-30 на медленном огне . Потом эту всю начинку по горшочкам,сверху гречку,перемешать,добавить воды ,ну я на глаз сделала ,прям поровну ,и по кусочку сливочного масла. И в духовку ,на 200 гр . минут на 30