Очень вкусный пирог лимонник

2 стакана муки

150г масла сливочного

1,5 стакана сахара

Цедра одного лимона

2 яйца

Творог, яйца, 1 стакан сахара и цедру лимона перебить блендером

Муку, половину стакана сахара и масло перетереть вместе, должно получиться рассыпчатое песочное тесто. Распределить половину теста на дно формы, залить творожную массу, оставшееся тесто посыпать сверху. Запекать в духовке при 180 градусов 30-40 минут