Хачапури: быстрый рецепт на скорую руку, тесто на 100 мл молока, много начинки и вкуснотища!
Утром мне писали про хачапури😂
Хотела сделать только на один раз покушать , чтоб не заморачиваться. Перелила молока в тесто всего на 100мл. И вот тебе целая гора.
П.С. Хачапури было больше, просто уже поели 🤣
Вот вам рецепт на всякий случай, да и себе сохраню
Тесто....
Молоко 120мл
Вода 120м
Быстрые дрожжи 1 пакетик
Яицо 1шт
Масло подсолнечное 2 ст ложки
Сахар 2ч ложки
Шепотка соли 😅
Мука 500-600гр у меня ушло
Спасибо 😄
Да одно тесто вышло на всё.
Правда раньше я делала на кефире.
Пол литра кефира немного нагревала, туда сахар, дрожжи, ложку сливочного масла, яйцо, соль и муки сколько возьмёт тесто. Ставила в теплом месте, росло хорошо. А вот на молоке приходится делать опару, это лишняя заморочка если тесто на сосиски. Моё мнение))