Девчата,почему сырники на скороводе расползаются?на кг творога положила яйцо,сахар,ванилин,рисовая мука
1 яйцо на 400 гр творога делаю, 2-3 ст ложки муки, сахар, не накрывать крышкой
Просто творог липкий ,поэтому и положила 1🤦🏽♀️
Вместо яйца только желток
Я когда делаю сырники,то муки много не кладу,иначе будет тесто.И перед жаркой всегда замораживаю (хотя бы часа 2)