Как испечь домашний торт дешевле, чем купить? Делюсь опытом и списком покупок для Ламбет
У средней дочери др и она не любит покупной торт. Только домашний. Съездила в Редкейк. Купила творожный сыр, два вида красителя, какао 200гр, сах пудру 500 гр, насадку для крема, коробку/подложку. 1600 руб. А это я еще не купила муку, масло, яйца и молоко.
Недавно девушка тут выкладывала торт и писала что ушло 790 руб. Как вы это делаете?
Мне всегда дешевле купить торт либо в пышке, либо в Брауни чем печь самой.
Ладно хоть в этом году попросила торт Ламбет. Экономия на украшениях) обычно еще на украшения уходит не менее 1000.
(Фото не моего торта, а пока только «ожидание»)
Вот и я каждый раз, когда пеку сама дочке торт, зарекаюсь, что это последний раз 🤣 на продукты уходит 3-5т, но правда и торты по 5-7кг🙈. Реально один творожный сыр сколько стоит! А его уходит прям много. И попробовав разные, все таки хохланд самый вкусный. А эти "кондитерские", подешевле, сразу чувствуются по вкусу, не то.
В пышке и в брауни они готовят точно, не из тех,продуктов,что вы дома) там явно шантипаки и тому подобное добавляют.
Мама на заказ торты печёт, очень дорого всё) особенно масло хорошее 😅
Творожный сыр тоже подорожал.
790р, может и правда бенто, и она может закупает оптом пудру, шоколад, глазурь, сыр ведром. Если готовит много сразу
@edegteryova есть растительные сливки, а фирма шантипак)
Там литровая упаковка, ее нужно взбить, и получается целое ведро крема 🙈
Какой сыр не знаю у них. Я не говорю,что не вкусно, мне нравится в брауни салима) но сомневаюсь,что по составу один в один, как вы сделали, или домашнии кондитеры делают)
Всяко ужешевляют состав как-то.
У них торт 900р стоит. А у кондитеров 1200-1600 стоит килограмм торта.
@sanekblond, в брауни составы, конечно, не домашние, но максимально натуральные. К примеру, масло для крема используют хорошее, качественное, не спред как в магазинных. Я практически всю их продукцию перепробовала и могу смело сказать, вкус от магазинных сильно различается.
В среднем можно уложиться на 1500-2000 если самой готовить норм торт)сахарной пудры хватает 200 гр.максимум .творожный сыр рублей 600+-.какао тоже много не надо ,я конечно без него обычно готовлю .масло слив.да дорогое сейчас тоже (но я нашла норм масло не за беш.деньги) ну и украшаю обычно ягодами (300-500₽) 🙂остальные ингредиенты обычно всегда дома есть(яйца ,мука,разрыхл)
Пекла медовики на заказ несколько лет подряд, устала от безденежья 🤪, вроде печешь-печешь, а выхлопа особого нет. Цены не поднимешь сильно, за 500 р выгоды стоять весь день у духовки - жесть. Мне проще пойти прогуляться пару часов и разнести доставки с ВБ 🤣 и сколько пользы для здоровья
P.S Любимым клиентам не отказываю, пеку иногда
Хороший торт не может дешево стоить.
700-800 может уйти чисто на бенто-тортик. Большой, если есть ингредиенты дома или просто бисквит со сметанным кремом
Хороший торт с качественными ингредиентами, даже если печь самой не может так дешево стоить, пачка масла стоит 300 руб хорошего, про сливки, сыр вообще молчу, а если шоколад, какао и тд брать то в копеечку встает, но точно знаешь что из чего сделано