Не знаю, к чему мы готовимся, но я готова 😂
В последние месяца 2 прям отвратительными кажутся покупные колбасы и все подобное, но завтраки, перекусы и еда на работу мужу нужна, поэтому:
Печеночный торт
Мясо на карбонад (в маринаде на ночь, утром в духовку)
2 кг грудинки будет солиться 3-5 дней, потом специи и тоже в духовку
Ну и остатки морковки уходят в заморозку

На днях надо еще 1 рывок с ветчиной, соленой рыбой и домашними пельменями 😵‍💫