Как сделать тесто для пиццы: рецепт, чтобы не было сухим, как в пиццерии, секреты

Девочки, нужен хороший рецепт пиццы. Всё что делала это на тёплой воде, дрожжи, мука, соль, сахар, масло. Получается внизу как подсохшее. В пиццерии вроде как на сутки оставляют в холодильнике.

Комментарии

Наталья·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

ссылка 🔥

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
амели·Мама дочки (9 лет)

На сутки , это толстое с пузырями большими если хотите, его надо по технологии перемешивать, трясти , сворачивать чтобы наполнить воздухом, но изначально рецепт такой же как и на тонкое тесто.

Найдите сайт и канал на youtube алекс и Милана, пицца. По нему делаю всегда.

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо

Нравится Ответить
Арият·Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)

лучше и правда оставить на сутки

Нравится Ответить