Почему растекся бисквит? Не поднялся, хотя все по рецепту! Форма 18 см, муки больше положила
Ну почему он растекся и не поднимается? 🥹🥹🥹 все по рецепту, муки дальше больше положила чем в рецепте. Форма 18 см (металлич.кольцо). Все ингредиенты были комнатной температуры
Я кстати заметила,что качество продуктов хуже стало
Особенно яйца плохо взбиваться начали, делала на днях шарлотки. Яйца из одной упаковки взбивались хуже и по объёму меньше, чем яйца другого производителя
@dianaaxmad 🙈 ой, я первый раз с кольцом почти так же накосячила. Только я обернула фольгой, а потом приподняла форму уже с тестом и все потом разлилось в процессе. Берите пару слоев фольги или плотную очень. И главное не двигайте форму, когда в ней будет тесто😅