Вторую мыть легче

Удобнее в уходе вторая. В первом варианте потом эти палки загибаются внутри, если криво нож воткнуть. А на второй отверстия только сверху, внутри пусто.

Первый берите.

Первый вариант, можно втыкать ножи с закрытыми глазами.

Оба варианта были, удобнее из этих второй. Но в итоге все равно сменила на массивную деревянную с отверстиями

У меня такая как первая, есть ощущение что она вмешает не столько ножей сколько хочется вместить, у мамы как вторая , надо прицеливаться))) в целом разницы не вижу , единственное что форма первой мне кажется не оч удобная