Mom.life

Девочки, хлеб в хлебопечке не пропекается? Поделитесь рецептом или опытом, плиз! Закваска где купить?

Девочки, кто сам печет хлеб в хлебопечке?
Купила и мне прям что-то не очень нравится, ощущение что не пропекается верх, да и прям по вкусу не скажу, что каких пекарни)
Может есть удачный рецепт или это с техникой, мной что-то не то.
А кто какую закваску делает или возможно знает где купить готовую? Может все-таки хлеб печь в духовке, а не хлебопечке
10.03.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

star555
star555
Дрожжи и мука!Они должны быть качественные! Я пеку в хлепопечке, все строго по граммам на весах, в той последовательности что в рецепте!
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
А вы муку по граммам или в стаканах как предлагается в рецепте?
10.03.2025 Нравится Ответить
star555
star555
@mams1821, я уже не помню
10.03.2025 Нравится Ответить
star555
star555
@mams1821, я как в рецепте, по граммам
10.03.2025 Нравится Ответить
lianabuhavec98
lianabuhavec98стикер
10.03.2025 Нравится Ответить
arisch_l
arisch_l
@lianabuhavec98 тут кстати ещё зависит от формы, высокая или широкая она и где расположен тен. У меня в пользование 3 хлебопечки, две были возвращены в магазин по причине 550 ват не пропекали большую булку. Так что если вам повезло с этим, то не значит что в других тоже пропекает))) фирмы разные, много нюансов
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
@arisch_l, ну я же из оригинальной печки их рецепт взяла, думаю там мощность учтена)
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
@arisch_l, Аа поняла
10.03.2025 Нравится Ответить
arisch_l
arisch_l
Я пеку уже лет 10)) все ок. Какая мощность и какую булку пекли. Может мощности не хватать . Могу дать рецепт вам на какой вес нужно?
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
Я по рецепту, который к хлебопечке прилагался) если можно, от буду рада-можно и на 700 и 900
10.03.2025 Нравится Ответить
marinaruss23
marinaruss23стикер
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
Спасибо! Заскринила)
10.03.2025 Нравится Ответить
nrabinina33
nrabinina33
Готовила в хлебопечке, у меня он какой-то жёсткий получился, хотя разные рецепты пробовала. Либо мне всё-таки духовка больше нравится
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
Ну вот я тоже много разных из их книги, но прям вот что-то не то(((
10.03.2025 Нравится Ответить
elena8792
elena8792
У меня мама пекет. Вкусный. А тут ржаной попробовала приготовить очень вкусный получился.
10.03.2025 Нравится Ответить
elena8792
elena8792
@mams1821, могу спросить рецепт.
10.03.2025 Нравится Ответить
elena8792
elena8792
@mams1821, Вода 340 мл растительное масло две столовые ложки соль одна чайная ложка мука два стакана пшеничной муки полтора стакана ржаной муки полторы столовые ложки сахара дрожжи полторы чайной ложки. Мама говорит чайные столовые ложки стакан это те что идут к хлебопечке. Но опять же может у вас там разные ложечки и стаканчики
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
@elena8792, да попробую) вдруг это он самый рецепт🥳
10.03.2025 Нравится Ответить
annet19912212
annet19912212
207033905 артикул с вб
Иногда такой покупаю, всем нравится.
А так пеку по рецепту из книжки, хлеб всегда вкусный получается, пропеченный и запеченный со всех сторон.
10.03.2025 Нравится Ответить
anya.krylova.2015
anya.krylova.2015
А ну еще маслом смазывала
10.03.2025 Нравится Ответить
mams1821
mams1821
Вы в духовке пекли? А почему раньше?)
10.03.2025 Нравится Ответить
anya.krylova.2015
anya.krylova.2015
@mams1821, да в духовке.

Стало не интересно
10.03.2025 Нравится Ответить
anya.krylova.2015
anya.krylova.2015
Я пекла раньше :дрожи, Сахар, соль , вода и мука .

Смешивала, ждала пока поднимется и ставила в духовку сначала на меньше градусов потом на чуть больше.
10.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также