Ингредиенты:
- Сыр 70 гр.;
- 2 яйца;
- 2 ст. ложки муки;
- 2 ст. ложки детского творожка или сметаны. Соль я не добавляла, так как сыр дает блюду соленость.
✅Сыр натираем на мелкой терке. Белки отделяем от желтков.
В чаше соединяем все ингредиенты.
✅Белки взбиваем до устойчивых пиков и аккуратно вводим в смесь. Перемешиваем.
✅ Раскладываем по силиконовым формочкам и выпекаем в духовке на 180 гр. 20 минут или в мультиварке на режиме «Выпечка» 160 гр.
45 минут.
Суфле получается очень нежное и безумно вкусное 🔥 Я сама с удовольствием съела 2 суфле, а София так вообще у меня сырная дама, готова всегда его кушать. 😊