Как кстати, завтра попробую🌷

Начинка:

- творог 3 упаковки (по 180-200гр)

- яйцо 4шт

- сахар 2/3 стакана (по изначальному рецепту был стакан)

- ванилин на кончике ножа

В творог добавить яйца, перемешать, добавить сахар и ванилин, перемешать. Начинка готова.

Тесто:

- масло сливочное 180гр (замороженное)

- мука 3 стакана по 200мл

- сахар 1/2 стакана (в рецепте был стакан)

- соль 0,5 ч л

- разрыхлитель 0,5 ч л.

Муку посеять, в неё натереть масло сливочное (замороженное). Размять руками. Добавить сахар, соль, разрыхлитель. Растираем, чтобы получилась крошка.

Выкладываем в форму 2/3 теста, сформировать дно и борта. Залить начинку. Сверху высыпать остатки крошки.

Выпекать 45мин на 180гр