Какую насадку для бисквита лучше использовать: венчик или другую? Опыт и советы
Для бисквита какую насадку используете? Венчик или второй. Что то венчик медленно взбивает как будто
Комментарии
Низ красивее 😂, но если его наверху оставить вторая сторона жареные яблоки с корицей прилипнет к тарелке
Первая насадка
Скорость на самую большую сделали ?
Да, в итоге хорошо поднялось машаЛлагь.
Венчик. Если у вас шарлотка просто на яйцах, без масла, кефира, молока, то вам не нужны ни сода, ни разрыхлитель. Нужно взбить яйца до пиков
Добавила разрыхлитель впервые, посмотрим как получится 🌹
@m_dinara_d, @umm_fulyaan, @dzhakhbarowa, @g.amina26, вы на шарлотку соду уксусом гасите? Или просто яйца Сахар и мука?
@dzhakhbarowa, спасибо, добавлю тогда его🌹
Мама гасит и всё норм. Для моей мамы разрыхлитель чужестранец🤣
@nikakmenyanezovut, я бисквит обычный тоже гашу
А, а то вообще не понимала для чего второй, еще что со вторым готовят?
@umm-mansur, ещё тесто для кексов. Всё тесто которое жидкое, им перемешиваем. Для панкейков тож например
второй точно не для бисквита. вроде для теста по плотнее
На втором фото для теста вроде
