девчат , прошу прощения за то что поздно и не сразу .
но мой мои лайф тупит !
и я вижу комменты , только если открываю свой опубликованный пост .
в уведомлениях у меня какая то фигня .
ниче не приходит .
а удалить и скачать занаво - не помню пароль .
мне оказывается много кто писал на счет фрикаделек , в предыдущем посте с ними )
может сегодня захотите приготовить на ифтар )
фрикадельки :

500 г мясного фарша , не жирного
2 средние луковицы ( хорошенько мельчим в блендере )
1 яйцо
1-1.5 стакана стакана панировочных сухарей
соль , перец , паприка , и мой любимый ЧЕСНОЧЕК .)
делаем маленькие шарики , и обязательно в морозильник . чтоб они затвердели хорошенько .

потом жарим их на сливочном масле + чуть чуть подсолнечного .
жарим до корочки ,
потом кидаем к ним мелко нарезанный лук + морковку + чеснок , чуть чуть обжариваем , чтоб овощи мягче стали , кидаем туда томат и заливаем кипятком . НЕ МНОГО !
и тушим минут 10 на слабом огне под крышкой .

с ПЮРЕШКОЙ - зашли прям .
мой золотой , не ест то что поел сегодня , на второй день .
но когда приготовила их ,
и в тот день и на след.день попросил их же .

короче , тема очень классная
я заморозила себе огромный пакет 🤣🤣🤣