Как приготовить очень вкусный киш с красной рыбой: простой рецепт с моцареллой и шпинатом

Очень вкусный киш с красной рыбкой❤️

Ингредиенты:

🌸упаковка слоеного теста

🌸70 грамм шпината

🌸200 грамм моцареллы для пиццы

🌸200 грамм слабосоленой красной рыбы

🌸200 мл 20% сливок

🌸2 куриных яйца

🌸укроп

🌸панировочные сухари

Приготовление:

Тесто размораживаем и раскатываем больше размера формы. Форму присыпаем панировочными сухарями.

Перекладываем тесто в форму, делаем бортики, лишнее срезаем. Делаем наколы вилкой и отправляем в духовку на 20 минут на 180 градусов.

Тесто в духовке надуется, поэтому ложной придаём ему снова нужную форму с бортиками.

Шпинат слегка обжариваем на растительном масле и выкладываем на тесто. Моцареллу трём на крупной тёрке и выкладываем сверху шпината. Красную рыбу режем кубиком и выкладываем на моцареллу.

Соединяем вместе сливки и яйца и заливаем киш.

Отправляем в духовку на 180 градусов ещё на 20 минут

Приятного аппетита🤍