liya99
Лия
Почему крем-чиз жидкий? Первый торт и проблемы с выравниванием: экомилк, масло, сахарная пудра
В первый раз делала торт на крем чиз( экомилк сыр, масло, сах пудра) Скажите пожалуйста почему крем получился жидковатый, им вообще не выровнить торт?
08.03.2025
1
Выиграй премиальные роды
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
igab
Его не взбивают , а хорошенько смешивают . Вы перебили сыр просто
08.03.2025 Нравится Ответить
aaadc
Взбиваю 100 г масла и 100 г сахарной пудры, потом добавляю 300 г творожного сыра и 100 г сливок. Хорошо получается, если плывет, то немного охлаждаю
08.03.2025 Нравится Ответить
alinkeyy
Странно, ни разу жидким не было
Может с маслом что то намутили?(
Может с маслом что то намутили?(
08.03.2025 Нравится Ответить
firuzmehmonov
340 сыра 120 масла и 100 пудры и получается идеально! Масло с пудрой взбить потом холодный сыр, вынимаю из холодильника прям перед добавлением в крем! Иногда ставлю готовый крем в холодильник что бы масло застыло но обычно нет необходимости, крем получается плотный и эластичный!
08.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также