Что я сделала не так, когда жарила рыбу? Посоветуйте, как правильно жарить, чтобы она не пригорала и была сочной!

😂😂реально?идем я тебя обниму я такая же 🤍

Это палтуса? Если да то очень капризная рыба при жарке. Вообще не люблю ее жарить

Замороженная была?

Эту рыбу нужно в кукурузной муке обваливать и вкусно и держишься

Под крышкой держали что ли ?
Первый раз такое вижу

А почему так интересно?

Я обычно в муке обваливаю, либо в панировке, и на раскаленую сковороду кладу, и масло главное не жалеть 😁.
Ни разу не развалились.

Обваливали в муке ?

Офигеть😳

Размораживали вначале?