Девочки, поделитесь рецептом ингушского чурека и ольга. Что-то у меня не получается, нужен ваш опыт!
Девочки, дайте пожалуйста рецепт ольг и чурека ингушского
Что-то у меня все время не то выходит
Девочки, дайте пожалуйста рецепт ольг и чурека ингушского
Что-то у меня все время не то выходит
Заира·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Сыскал
2,5 стакана кефира или сыворотки
Пол чайной ложки соды пол чайной ложки без горки соли 1 яйцо и 2 ст ложки растительного масло. Венчиком сбиваете потом добавляете кукурузную муку до густоты. Чтобы было не жидко и не слишком густо. Чтобы когда переворачиваете миску это масса текла медленно вот так вот. Потом в раскаленную очень горячую с коробку вливаете 1 ст ложку растительного масла и на меееедленном огне под крышкой оставляете. Когда появится сверху корочка и не будет прилипать к рукам переворачиваете. Потом оставляете до румяности и готово
Заира··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@ummmanunya, может в сковородке дело
A··
готовила на двух) и на чугунной и на блиннице, на второй вышло лучше, но все не то как в кафе они готовят или в магазинах 😂
Заира··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@ummmanunya, на блиннице то он не получится так
Заира·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Ольгаш
На литр кефира или сыворотки 1 ч ложка соли и 1 ч ложка без горки соды. Замешиваете мягкое тесто но чтобы только муку по чуть чуть брать. Сразу много нельзя а то получатся не такие мягкие. И замешиватее мягкое не тугое тесто. И все далее по сути
A··
поняла, нужно несколько попыток чтобы довести до нужного) у меня так с сырниками было)
Заира··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@ummmanunya, да. Посмотрите сделать гуще
A··
ок) Дал рьаз хилва🫶🏻
elina_mrd__·
Мама троих детей
Живу в первом доме справа 😂😂😂
A··
Я думала они вообще еще не заселены 😂