Готовим на выходных вместе с детьми ))))
Печенье 🍪
Невероятно вкусное и простое в приготовлении печенье❤️‍🔥
Мука 210 гр.
Сахар (лучше коричневый) 100 гр
Арахисовая паста 130 гр.
Сливочное масло 220 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Щепотка соли
Ваниль (у нас столовая ложка ванильного экстракта)
Молочный шоколад в каплях 360 гр. (300 в тесто, 60 на украшение)
Яйцо 1 шт.
Смешиваем сухие ингредиенты
Отдельно смешиваем мягкое сливочное масло, арахисовую пасту и яйцо. Не обязательно это делать в миксере, можно и вручную, главное смешивать до однородности. Вводим сухую смесь и снова смешиваем, в конце добавляем шоколадные капли. Выкладываем тесто на пергамент в шахматном порядке с помощью ложки, удобно это делать ложкой для мороженого. Выпекать при 190С до золотистости (около 15 мин., режим верх низ). На горячее печенье выкладываем шоколадные капли и обязательно хорошо остужаем печенье. Можно даже в холодильнике. Все💋