liya1123
✓·Мама дочки-младенца
В топе пост про домашние пельмени🤤 Девочки, дайте, пожалуйста, рецепт теста для пельменницы как на фото, чтобы 100% получилось, а то у меня оба раза то тесто прилипало к форме, то разрывало их от начинки. Времени на ручную лепку нет совсем сейчас, хочется ускорить процесс🙏
1
Комментарии
Мукой форму присыпайте, чтоб не прилипали. И прям скалкой хорошенько проходитесь поверх заключительного слоя пельменей.
Нравится Ответить
Я давно помню пробовала такое, но у меня трудно слеплялись края, но и фирма другая была. У этой фирмы края хорошо слепляются? Если да, то с удовольствием попробую, где проще - там я😄
Нравится Ответить
@liya1123, кружка с водой все решает) пальцем макнуть в воду и пройти по краям)
Нравится Ответить
Я на днях делала в пластиковой пельменнице, не прилипало. 300гр муки, 100 воды, 1 яйцо, соль, столовая ложка масла