Почистить промыть и варить минут 10-15 . После достать обжарить все , и добавить лук и жарить минут 3 . После добавить 3 помидора нарезать как хотите тоже добавить и обжарить все вместе минут 3 . Потом добавить воду 2 стакана и тушить на медленном огне, соль перец по вкусу , и в конце зелень .