zemfira07
·Мама дочки (7 лет)

Салат с жареными баклажанами: готовить заранее или нет? Влияние времени на вкус блюда, советы

Девочки, здравствуйте! Если приготовить салат с жареными баклажанами заранее - вкус изменится? Баклажаны уже не то?

Хотела перед приходом мужа накрыть, а он пишет, что задерживается

06.03.2025

Комментарии

luckymom1
luckymom·Мама двоих (младенец)

Пожарьте баклажаны и отложите в контарку, смешаете все вместе как придет

06.03.2025 Нравится Ответить
zemfira07
·Мама дочки (7 лет)

Отложила, через минут 20 мягкие. Хрустящие - вкуснее

06.03.2025 Нравится Ответить
zemfira07
·Мама дочки (7 лет)

Блин😖ночью жарить-не вариант

06.03.2025 Нравится Ответить
maarka
Mari·Мама дочки (6 лет)

Если хрустящие, то немного размякнут, тоже как-то пришлось заранее готовить, у меня стали мягкие кусочки, я в кукурузном крахмале жарю, вы может по другому?

06.03.2025 Нравится Ответить
maarka
Mari·Мама дочки (6 лет)

@zemfira07 не так как с хрустящими, его мне нравится все подготовить, и перед самым столом баклажаны пожарить, и прямо на теплые все выложить и сразу подавать.

Но конечно не всегда так получается.

06.03.2025 Нравится Ответить
zemfira07
·Мама дочки (7 лет)

@maarka, а на вкус влияет? Я впервые готовлю, тк не особо люблю баклажаны. Тут решила попробовать буквально половинку его, и ситуация

06.03.2025 Нравится Ответить
maarka
Mari·Мама дочки (6 лет)

@zemfira07 я наоборот люблю баклажаны, мне вкусно.

Но хрустящие вкуснее

06.03.2025 Нравится Ответить