Пицца
Для теста: 300 мл теплой воды, 2 ст/л сахара, 1 ст/л дрожжей, пол чайной ложки соли, 2 ст/л растительного масла и муки, такое количество, чтобы замесить мягкое тесто
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 250 градусов, режим низ. Тонко раскатать тесто на пиццу, смазать «кетчунезом», выложить колбаски, лучок, мелко нарезанный, маринованные огурчики, зеленый перец, посыпать тертым сыром ( я всегда добавляю 2 вида: голландский и моцареллу). Выпекать пиццу в самом низу предварительно! нагретой духовки , минут 10-12 , тесто снизу должно слегка подрумяниться, а сыр расплавится, долго держать не нужно, а то тесто станет твердым. Это рецепт теста пиццы от Джейми Оливера, я его готовлю уже лет 10 точно. Попробуйте так приготовить, получается как в пиццериях
Брауни
Ингредиенты: 230 грамм растопленного сливочного масла, 200 гр сахара, 75 гр хорошего какао порошка, пол чайной ложки без горки соли, 3 крупных яйца комнатной температуры, ванилин, 1 ч/л быстрорастворимого кофе, 120 гр муки, 200 гр качественного молочного шоколада
Приготовление: смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада очень тщательно, а затем добавляем кусочки шоколада, отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, режим верх-низ на 25-30 минут
Брауни
Ингредиенты: 230 грамм растопленного сливочного масла, 200 гр сахара, 75 гр хорошего какао порошка, пол чайной ложки без горки соли, 3 крупных яйца комнатной температуры, ванилин, 1 ч/л быстрорастворимого кофе, 120 гр муки, 200 гр качественного молочного шоколада
Приготовление: смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада очень тщательно, а затем добавляем кусочки шоколада, отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, режим верх-низ на 25-30 минут
Пицца
Для теста: 300 мл теплой воды, 2 ст/л сахара, 1 ст/л дрожжей, пол чайной ложки соли, 2 ст/л растительного масла и муки, такое количество, чтобы замесить мягкое тесто
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 250 градусов, режим низ. Тонко раскатать тесто на пиццу, смазать «кетчунезом», выложить колбаски, лучок, мелко нарезанный, маринованные огурчики, зеленый перец, посыпать тертым сыром ( я всегда добавляю 2 вида: голландский и моцареллу). Выпекать пиццу в самом низу предварительно! нагретой духовки , минут 10-12 , тесто снизу должно слегка подрумяниться, а сыр расплавится, долго держать не нужно, а то тесто станет твердым. Это рецепт теста пиццы от Джейми Оливера, я его готовлю уже лет 10 точно. Попробуйте так приготовить, получается как в пиццериях
@ciao_bambino это самый крутой рецепт для пиццы. Только я у Дании наткнулась на него 2 года назад) До этого перепробовала кучу других рецептов, вообще было не то.)