Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Мамы делятся любимыми ингредиентами и заправками для классического салата. Присоединяйтесь к обсуждению!
Разрешите похвастаться?)) Ну, или поделиться рецептом.. Мой муж привередлив к домашней еде..больше любитель фастфуда и калорийной еды.. Но от моего лагмана он бывает в восторге👀 На фото не лагман😂 я просто его щас готовлю и решила поделиться рецептом.. Пропорции беру на глаз..но главное чтоб соотношение было одинаковое.. Мяса, лука, моркови и картошки.. В общем, обжариваю мясо, мелкие кубики.. Добавляю лук, минут через 10 морковь и болгарский перец (все кубиками) Обжариваю минут 10, добавляю один помидор, все это делаю на быстром огне, не тушу, а именно обжариваю.. Добавляю сушенный чеснок, перец чесночный, черный перец и пол ложки куркумы..мне кажется именно эти приправы дают ему такой насыщенный вкус.. Добавляю томат и опять обжариваю на сильном огне минут 5-10.. Добавляю картошку кубиками, обжариваю минут 5 и добавляю кипяток..побольше кипятка..так получается больше соуса, а мы таким любим.. Закидываю лавровый лист и на медленном огне варю до готовности картошки.. Получается очень вкусный, густой соус..а не как вода..✋🏻
Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Вы добавляете зелень в курзе мясные ? Если да то что именно? Я только фарш,лук ,соль и перец добавляю.
