Mom.life
Анастасия
tumanova_anastasiya28
Анастасия

Девочки, помогите найти рецепт: картошка по-деревенски, как готовить после отваривания?

Девочки, где то тут встречала рецепт не могу найти, картошка по деревенски , сначала отварить до полуготовности, что там потом🙈😂
04.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

jgara
jgara
KOTANYI Приправа для картофеля Техасская с копченой паприкой, 20г
ссылка

Волшебное Дерево Смесь специй "Картофельные дольки" Волшебное Дерево, 5 шт.
ссылка

Ничего не отвариваю.
На дольки, в форму кинула, полила маслом, перемешала. Приправ насыпала, перемешала. В духовку на 200 до готовности на верх низ.
Всегда вкусные.
04.03.2025 Нравится Ответить
mrs.bondareva
mrs.bondareva
Не отвариваю. Мою, режу мариную минут 10, в духовку на 40-50 минут на 200. В конце снижаю температуру и включаю конвекцию.
04.03.2025 Нравится Ответить
madam.vv
madam.vv
Отваривала только когда была обычная газовая духовка. Как появилась электро эта необходимость исчезла, она и так идеальная получается внутри мягкая, а снаружи легкая корочка.
04.03.2025 Нравится Ответить
oksana.vyacheslavovna
oksana.vyacheslavovna
Никогда не отвариваю. Сырую в специях сразу в духовку и прекрасно получается. )
04.03.2025 Нравится Ответить
nadia_rnd
nadia_rndстикер
04.03.2025 Нравится Ответить
matilda_m
matilda_m
@tumanova_anastasiya28 @nika_aleksandrovna да там легче лёгкого на самом деле. Картошка дольками, в миску, добавить пару ложек масла. И либо специи какие нравятся (для картофеля например), либо магги или кнорр для деревенской картошки. Перемешиваю. Можно на этом этапе в духовку, можно добавить панировочные сухари и размешать (я закрываю миску и встряхиваю пару раз). Раскладываю на противне дольки, в духовку на 200 до готовности. Могу в конце режим гриль включить, чтобы корочка

Как-то готовила с привариванием, но другое. Молодую картошку почти до готовности сварить, раздавить широким ножом, разложить на противень, между картофелинами несколько долек чеснока и сливочное масло, небольшие кусочки. И запекать до красивого цвета
04.03.2025 Нравится Ответить
yanani
yanani
Я отвариваю до полуготовности нарезанную дольками, затем картошку на бумажные полотенца, чтобы влага лишняя ушла, потом на противень, в идеале ровненьким слоем, чтобы не было одна на другую, посыпать специями по вкусу, ещё в магазинах специальные наборы по специям готовые уже есть и в духовку минут на 20, смотрите по корочке
04.03.2025 Нравится Ответить
ulyanaaaaa
ulyanaaaaa
Вот это самый лучший рецепт, так же делаю!
04.03.2025 Нравится Ответить
olaolao
olaolao
@ulyanaaaaa, а почему нельзя сразу запечь сырую? Зачем отваривать не пойму
04.03.2025 Нравится Ответить
valerya_nik
valerya_nik
@olaolao, чтобы картошка внутри была мягкой и корочка не была сухарем,я тоже так делаю,либо заливаю кипятком минут на 30
04.03.2025 Нравится Ответить
matilda_m
matilda_m
Я не отвариваю 🌚
Надо рецепт? 😅
04.03.2025 Нравится Ответить
tumanova_anastasiya28
tumanova_anastasiya28
Да давайте🙏🏻
04.03.2025 Нравится Ответить
nika_aleksandrovna
nika_aleksandrovna
Мне надо если можно)
04.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также