А я вот сейчас видела такие в кондитерском магазине, там было написано вроде вафли

Посмотрите видео зефирная флористика малиновка очень хорошо объясняет . Главное массу сделать правильно а навык можно наработать )

Но вы это не сделаете, если вы не опытный кондитер

Зефирная масса и насадка для роз