Mom.life
post image
Рыбные наггетсы или как накормить рыбой ребенка 😅😅. Получилось очень вкусно, из чира

Накрутила фарш из чира, на 1 кг фарша 1 луковичка, яйцо, соль, 100-120гр манки. Формируем наггетсы, обваливаем в яйце, а после в панировке.

Доча второй день в садике, а я устала больше чем с ней за неделю за эти пару дней 🤦🏻‍♀️🤣. А все потому что не могу сидеть сложа руки, все никак не отойду от духа суеты. Как только ее дома нет сразу рефлекторно включается режим "Все успеть" 😅.

Итого вчера прогенералила. Сегодня замотала в пленку мешок оленины и мешок чира. Сварила малиновое варенье, посолила икру. Сделала фарш из 3х чиров. Убрала на балконе. Это не считая мойки посуды, уборки 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

Как только пойдет на полный день пару дней просто тупо полежу с сериалами и киношками 😍😍😍🤞🏻🤞🏻🤞🏻

#саюрирецепты
04.03.2025
376

Лучший комментарий

Комментарии

moominmamma
moominmamma
Это супер полезно чем сосиски и магазинские котлеты 😊😍😍
Спасибо 😍
04.03.2025 Нравится Ответить
sisv
sisv
оо как раз думала куда девать чирдарбын🤭😅 идея😍👍🏻 а то балконна салгын сиир кэмэ кэллэ🥲🤣
04.03.2025 Нравится Ответить
smnvna
smnvna
А можно пожалуйста процесс очистки рыбы рассказать?никогда не делала фарш из рыбы, а кости как убираете?
04.03.2025 Нравится Ответить
saiury
saiury
Это самое нелюбимое 😅. Лучше снять шкурку пока рыба сильно не разморилась. Сегодня со шкуркой рыбу разделывала. Отрезала голову и хвост. Чешую не счищала. Поделила пополам и разрезала по хребту. Далее слайсиками снимала филе. Крупные кости вручную убирала. Что смогла щипцами, ножом. Слишком мелкие оставила. Мясорубка перемолола их. Лучше всего и легче всего снять шкурку заранее, разморозить хорошо, тогда филе снимается с костей легко. Затем слега подморозить и как затвердеют в мясорубку

Многие убирают только крупные кости (ребра, хребет) и два раза прокручивают в мясорубке. Но я так ни разу не делала
04.03.2025 Нравится Ответить
smnvna
smnvna
@saiury, эээ яясно🤔попробую сделать как рыбу куплю😅
04.03.2025 Нравится Ответить
jd_al
jd_al
😻самой захотелось😋 без жира ин саатар😻
04.03.2025 Нравится Ответить
saiury
saiury
🥰🥰 вкусно, попробуйте приготовить)
04.03.2025 Нравится Ответить
osvaler
osvaler
Миэхэ аж рыбный котлета амтана кэллэ😍
04.03.2025 Нравится Ответить
saiury
saiury
🥰🥰 почти балык сыта суох, ол иьин о5олор астына2 сиэтилэр
04.03.2025 Нравится Ответить
ne_pirozhok_s_kapustoi
ne_pirozhok_s_kapustoi
Аата астыгын😋😋😋наверное очень вкусно
04.03.2025 Нравится Ответить
saiury
saiury
Аьаа, наьа учугэй 😍👍🏻
04.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также