Пожарила лук, морковь, курдюк(по желанию), томат. Потом туда чечевицу и картошку. Как картошка сварится - готово. Сделать пюре блендером.
Лаваш. Фарш жарю с луком, туда немного томата, после в конце сыр добавляю. Соль, перец. Все смешать. Берем лаваш туда фарш , и как рулет закрываем, сверху смазать желтком и посыпать сыром. В духовку на 10-15 мин