Это состояние называется Стеаторея , если это нерегулярно то обычно из-за погрешности в питании , а именно избыток жиров в рационе , если же это будет выраженно и длительно то может говорить о нарушении в какой либо системе , например самое частое из-за недостаточности фермента липазы(он расщепляет жир ) из-за сниженной продукции сока поджелудочной железы
В любом случае надо обратиться к врачу и искать причину