Филе кролика: воняет или нет? Делюсь опытом приготовления котлет для детей: едим или нет?

Question

Девочки, филе кролика вонючее или без запаха? Хочу попробовать для котлет вместо курицы. Дети едят?

Ксения · Answer

Без запаха, дети ели))

Юлия · Answer

А оно не сухое как индейка? 
Котлеты делать как обычно или что-то добавлять надо для ‘влажности’?

Alina · Answer

Именно филе зашло хорошо, не воняло, тоже переживала😄

Юлия · Answer

А оно не сухое как индейка? как-то надо делать котлеты иначе или как обычные (лук, фарш, хлеб) ?

Alina · Answer

@ole_lukoe, точно не более сухое, чем курица и индейка
Я просто запекала, честно говоря, не котлеты, но котлеты делала бы как обычно

Комментарии