Жарю мясо , кидаю лук , морковку , картошку , все это хорошенько жарю, затем протертые помидоры 3-4шт хорошие такие кидаю , прожариваю хорошенько. Затем в воду кладу 2ст ложки томата и заливаю , примерно 600-700мл, чтобы покрывала картошку и на медленный огонь 1,5 часа
Fatimylove·
Мама дочки (2 года)
Добавьте немного муки , я так делаю
Hadı)·
На низком огне оставьте и воды может много наливаете?
Эльмира·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Воды немного и я люблю когда картошка слегка разварена
Фатима·
Я беру пару картошек и в пюре превращаю и обратно кладу в суп и перемешиваю 👍🏻
Марьям··
Да вот немного пюре в соус))) или моя бабуля немного муки добавляет)
BuRaMa··
Мама сына (1 год)
Я когда то сырую картошку на мелкой тёрке натирала и добавляла в соус тоже неплохо получалось и Густой был соус
Maarr·
Под закрытой крышкой когда томится , она получается густая , и воды немного надо
Ayla🤍·
Жарю мясо , кидаю лук , морковку , картошку , все это хорошенько жарю, затем протертые помидоры 3-4шт хорошие такие кидаю , прожариваю хорошенько. Затем в воду кладу 2ст ложки томата и заливаю , примерно 600-700мл, чтобы покрывала картошку и на медленный огонь 1,5 часа
Ayla🤍··
@veterokresxf, нет , не люблю. За 1,5 часа оно будет нежнейшее 🤌🏻 просто попробуйте этот рецепт
papina··
попробую, я то варила, может поэтому не получалось
Ayla🤍··
моя мама варит например и мне не нравится ее соус особо , он получается как суп, а вот когда жаришь , совсем другая консистенция , более густая
umm_Jasiya·
Мама двоих (1 год, 2 года)
воду просто по меньше надо
Пат-И-мат·
Приготовьте азу по татарски , тот же самый соус но интересней и как вам надо густой ммм