Вкусные заготовки из фарша индейки: идеи для детей и взрослых, кроме котлет?
Добрый вечер )
Девочки - перекрутить фарш из филе индейки , нужны варианты заготовок ) для детей и себя )
Кроме фрикаделек и котлеток ничего не могу придумать , может есть вкусные варианты ?😊
Я брала правда из филе курицы делала
Кабачок,морковь(замороженное было) лук,чеснок пару картошин и первые получились жидковаты добавляла батон
Все через мясорубку дабы не было разных фактур(там уже смотрите по себе крупная или мелкая) мне мелкий зашел
При жарке они мягкие и сочные
Дети оценили за другие теперь не берутся
Муж тоже сказал прикольно сочные
@03lena06 фарш , варёный рис и капуста ( модно порезать , на тёрки , я просто в блендер ) мяса больше , остальное раза в два меньше . Соль/ специи по вкусу. Одно яйцо и все смешать , слепить котлетки
ссылка злесл рассказывает про заготовки из индейки
ссылка здесь про курицу, но классный рецепт террина из филе, можно делать и из индейки