Как приготовить вкусные блины? Простой рецепт для мамы и дочки: быстро и аппетитно!

Question

Нужно рецепт вкусных блинов 😹🙏 бабушка с сыном поехали гулять , а у нас с дочкой  задача пожарить блины 🤭

Daria · Answer

Мой любимый рецепт блинов на кефире
2ст кефира, 2 яйца, 2ст муки, сахар по вкусу (я добавляю 4 ст ложки) взбить миксером и добавить 1ст крутого кипятка с  0,5 ч. л соды (соду в воду) можно постоять мин 10-15, а можно сразу печь

Анастасия · Answer

2 яйца
Стакан горячего молока
Стакан кипятка
Соль пол чайной ложки
Сахар по вкусу (я не добавляю, едим со сгущенкой и вареньем)
3 ст. л растительного масла
1,5 стакана муки

Тесто должно быть чуть жиже 1% кефира, должно хорошо и быстро растекаться, обычно смотрю по первому блину и уже добавляю либо кипяток, либо муку, сковородка обязательно раскаленная

мама босс · Answer

Приготовила по вашему рецепту сейчас . Вкусненько, блины тонкие и в пупырку все как надо )

Майя 🐝 · Answer

Блины или блинчики?

мама босс · Answer

@mamabosssssssssss, ну те что стандарт блины наверное я не знаю ))

Майя 🐝 · Answer

@mamabosssssssssss блины толстые дрожжевые

Майя 🐝 · Answer

@mamabosssssssssss если блинчики, то взбить 3 яйца, пол литра молока и муку до состояния сметаны не сильно густой. В кастрюле растопить 200 гр сливочного масла в поллитре молока. Влить молоко с маслом в тесто, помешивая. Получится заварное кружевное тесто для блинчиков. Сахар я не добавляю ибо сгущёнка в ходу. Можно к муке соды

Мария · Answer

3 яйца, 220 гр муки, столовая ложка сахара, чайная соли, 500мл молока, 3 столовой ложки масла подсолнечного. Я так жарю. 
Наливаю в сковородку тесто и лишнее сливаю обратно, каждый блинчик смазываю сливочным маслом. Блинчики тонкие и вкусные

Как приготовить вкусные блины? Простой рецепт для мамы и дочки: быстро и аппетитно!

Лучший комментарий

Комментарии