Как приготовить вкусные блины? Простой рецепт для мамы и дочки: быстро и аппетитно!
Нужно рецепт вкусных блинов 😹🙏 бабушка с сыном поехали гулять , а у нас с дочкой задача пожарить блины 🤭
Комментарии
2 яйца
Стакан горячего молока
Стакан кипятка
Соль пол чайной ложки
Сахар по вкусу (я не добавляю, едим со сгущенкой и вареньем)
3 ст. л растительного масла
1,5 стакана муки
Тесто должно быть чуть жиже 1% кефира, должно хорошо и быстро растекаться, обычно смотрю по первому блину и уже добавляю либо кипяток, либо муку, сковородка обязательно раскаленная
Приготовила по вашему рецепту сейчас . Вкусненько, блины тонкие и в пупырку все как надо )
@mamabosssssssssss, ну те что стандарт блины наверное я не знаю ))
@mamabosssssssssss если блинчики, то взбить 3 яйца, пол литра молока и муку до состояния сметаны не сильно густой. В кастрюле растопить 200 гр сливочного масла в поллитре молока. Влить молоко с маслом в тесто, помешивая. Получится заварное кружевное тесто для блинчиков. Сахар я не добавляю ибо сгущёнка в ходу. Можно к муке соды
3 яйца, 220 гр муки, столовая ложка сахара, чайная соли, 500мл молока, 3 столовой ложки масла подсолнечного. Я так жарю.
Наливаю в сковородку тесто и лишнее сливаю обратно, каждый блинчик смазываю сливочным маслом. Блинчики тонкие и вкусные
Мой любимый рецепт блинов на кефире
2ст кефира, 2 яйца, 2ст муки, сахар по вкусу (я добавляю 4 ст ложки) взбить миксером и добавить 1ст крутого кипятка с 0,5 ч. л соды (соду в воду) можно постоять мин 10-15, а можно сразу печь