ЕБА»НЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ, пошли вы на»уййй!!! Спасибо, что выслушали.
Девочки спасибо всем большое за поддержку, не ожидала 🤣🤣🤣
Было мало муки ✅
но все равно меня хватило на 5 блинов 🥲
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
———————————
В кефир добавляешь соду ,хорошо перемешиваешь,чтобы загасить.
Затем добавляешь кипяток ,далее уже все по списку . Хорошо перемешиваешь ,оставляешь тесто на 10-15мин,затем перед готовкой снова хорошо перемешать .
Я обычно из двух -трех стаканов готовлю,пишу приблизительно чтобы знала пропорции .
Посмотрите чего не хватает
Те же ингредиенты, но мамин рецепт - в кефир добавить немного соды и муки и замесить крутое тесто, потом влить кипяток, развести до жидкого состояния, дальше яйца, масло растительное, ребенку в сад добавила ванилина. Получились отлично,😁
Ну вы мои мысли что ли прочитали??? Только что закончила их жарить, с мыслью - спасибо бл*ть пожалуйста досвидания 😂😂😂.
Я люблю на кефире 😀