Наталья
repinan
Наталья·Мама дочки-младенца

Пирог с вареньем - простой рецепт для вечера, когда хочется вкусного. Делюсь опытом!

post image

Пока все пекут блины - я пирог с вареньем 😄

Вечерами хочется что-то вкусное кушать, вот не удержалась от выпечки)

01.03.2025
13

Комментарии

yana.dmn
Яна ·Мама двоих (1 год, 4 года)

Красотища👍🏻😍

01.03.2025 Нравится Ответить
legacy-777
Татьяна·Мама сына (1 год)

Делитесь рецептом

01.03.2025 Нравится Ответить
repinan
Наталья·Мама дочки-младенца

Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г

Мука - 3 стакана

Яйца - 2 шт.

Сода - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 стакан (можно меньше, если джем сильно сладкий)

Ванилин

Варенье густое

Сахар, яйца, соль, соду, ванилин смешать в одной чаше. Добавить и Размять масло и максимально вилкой взбить. Постепенно ввести муку. Я сначала мешаю вилкой, потом руками.

Разделить тесто на две неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть убрать в морозилку (время зависит от мощности морозилки, но лучше подольше подержать тесто в "морозе"). Я держала почти час. Большую часть раскатать в форму, можно сделать небольшие бортики, выложить варенье. Как только тесто в морозилке станет достаточно твердым, достать его и натереть на крупной терке, распределить равномерно поверх варенья.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут.

01.03.2025 Нравится Ответить