Вчера приготовила яблочное варенье 😋
Рецепт очень прост. Нужно 250гр яблока и столько же сахара, воды 10% от веса яблок.
Сначала подогреваем воду, затем добавляем сахар. Не доводя до кипения выключаем и добавляем туда мелко порезанные яблоки кубиком. Яблоки должны находиться все в сиропе, так они станут мягкими. Оставляем под крышкой 1 час (плита выключена ☝🏻).
После часа также включаем плиту и не доводя до кипения выключаем. Наше в варенье готово😋