Простой рецепт блинов от прабабушки: секреты мягкого теста, пропорции и ингредиенты

Рецепт блинов в нашей семье переходит от прабабушки,а её научила ещё её прапрабабушка
Главный секрет это на 2 стакана жидкости-1 стакан муки
+2 яйца,немного масла в тесто,соль щепотка и сахар 1 столовая ложка
Мешаем и жарим
Если много яйц,то будет жесткое тесто