@nadejda-life они будут резиновые, если постоят ночь. Вы о чем со мной спорить пришли? У меня офигенно вкусные блины. Я нашла идеальный рецепт, т пеку по нему несколько лет 👌 Вы можете печь, как хотите 🤷♀️
Зайдите в мой пост про блины, и посмотрите. 😁
Они настояться и будут более дрожжевые,т.е при жарке будут более толстые и плотные(это я как повар вам говорю)🌷🙌Хотя смотря еще какой % жирности,тоже играет роль.
Кефир гасит соду, за ночь там ничего не останется. И будет резиновое тесто.