Индукционная плита и блины: у кого получается и как готовить, делимся опытом!
Всем привет! Девочки, у кого индукция? У вас получаются блины? Как?😢
Всем привет! Девочки, у кого индукция? У вас получаются блины? Как?😢
масло добавляли в тесто? Сковороду хорошо смазываете?
Может дело в сковороде, я жарю на Кукмаре блинной, всё отлично
@olya.aleksandrovna.1997, Академия кухни Сковорода блинная, блинница 24см
https://www.wildberries.ru/catalog/257008349/detail.aspx?size=400280912 вот если нужно
@stasya_n27,@olya.aleksandrovna.1997, максимум 9 у меня жарю на 8. Рецепт блины три стакана.
Получаются. Жарю на 10-12, чтобы быстро.
Может с рецептом что-то не так?
Я делаю
1 стакан молока
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 столовых ложки подсолнечного масла
Соль и сахар по вкусу
По консистенции мама учила так: окунуть палец в смесь и если на пальце осталось полупрозрачная белая пленка смеси, то блины получатся))
Тоже мучалась, мучалась,но за эту неделю блинную ,приловчилась 🥰 конечно на газу шикарно было 🤪
Ольга·
Мама сына (4 года)
Спасибо за ответы, я смогла 😍