Пицца с курицей и соусом ранч: простой рецепт вкусной пиццы, секрет в соусе эбит! Делюсь!

Рецепт👇🏻
🔅вода теплая - 200 мл;
🔅сахар - 7 гр;
🔅соль - 6 гр;
🔅дрожжи - 7 гр;
🔅мука - 400 гр;
🔅оливковое либо растительное масло - 30 гр
🔅манная крупа для раскатки теста;
🔅соус: майонез 3 стол.ложки, сметана, соль 0,5 чайн.ложки, сушенный чеснок, черный перец, лимонный сок 1 стол.ложки, молоко (сметану и молоко тоже по вкусу, на глаз). Замешиваем мягкое тесто, даем отдохнуть 30-40 минут. Подошедшее тесто делим на 2 части (либо можно сделать одну большую пиццу), формируем основу на манке. Смазываем соусом, добавляем сыр, обжаренную курицу и еще раз сыр, отправляем в разогретую духовку до 220 гр на 7-10 минут или 180 гр 15-20 минут🕒 (время приготовления зависит от духовки).