

Масленичная неделя в разгаре 🥞
Хочется кушать и оладушки, и блинчики, но при этом и добавить пользы в рацион ребёнка 😄
Помимо классического сочетания морковь + яблоко, предлагаю ещё сочетания
Оладьи с кабачком и персиком 🍑
Яйцо
Кабачок 1/4
Кефир 3-4 ст. Л
Персики консервированные 3-4 половинки
Мука до нужной консистенции
Разрыхлитель
Ваниль
Подсластитель по вкусу
Кабачок натереть на мелкой тёрке, персики размять, добавить в миску, вбить яйцо, все перемешать, добавить кефир, сухие ингредиенты (мука у меня трех видов), перемешать, выпекать как обычные оладьи.
Оладьи со свеклой и вишней 🍒
Яйцо
Свёкла варёная (по вкусу, у меня 1 маленькая)
Вишня (у меня в 2 раза больше чем свёклы)
Подсластитель
Кефир 2-3 ст. Л
Ваниль
Разрыхлитель
Мука (до нужной консистенции)
Свёклу, вишню и яйцо пробить блендером, добавить кефир, Подсластитель, сыпать сухие ингредиенты, перемешать,выпекать как обычные оладьи. Они будут не такие пышные, но яркие и с привкусом вишни.
Еще варианты вафель/оладушек есть в посте Заморозки 6 😉
#тарелочкидляЕвы

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️

БРАУНИ⠀
Ингредиенты:
🍌бананы - 2-3 шт
🥚яйцо - 1 шт
🍫какао - 25 гр
🥣рисовая мука - 60 гр
🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки
Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!
Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀
Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.
Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...

Провал
Девочки , кто готовит в вафельнице , что добавить ? Муки ? Яйцо ?
Это кабачковые оладьи 😀