Как приготовить идеальное тесто для пирожков?

Сегодня были пирожки.
Пишу рецепт теста для себя
В 250мл тёплой воды добавить 1 ст. ложку сахара и пачку дрожжей, размещать и оставить на 5-7 минут до появления шапки
Туда добавляем остальные 250 мл воды, 1 ст. ложку соли и сахара, 50 мл растительного масла и 700 гр. муки.
Замешиваем мягкое тесто и оставляем подниматься

#рецепты #пирожки #тесто