Испекла домашний хлеб и салат с говяжьей печенью: делюсь рецептом для снежной погоды!
Сегодня тоже испекла домашний хлеб, приготовила морс и салат с говяжьей печенью. В такую снежную погоду особенно просыпается «муза готовки»😄. Салат получается очень нежным, обязательно попробуйте приготовить👩🏻🍳
Комментарии
Бу кинигэни мамам бэлэхтээбитэ, а так Айарга баара буолуо🤔
Печень как готовите? Говяжая печень? Или можно любую другую
Я сделала с говяжьей печенью, просто на воде сварила буквально минут 25
Рецепт салата👇🏻
🔅печень - 400 гр;
🔅картофель - 200 гр;
🔅сыр полутвердый - 100 гр;
🔅яйца - 3 шт;
🔅морковь - 1 шт;
🔅майонез либо можно заменить на пп майонез/соус. Печень натереть на терке, картофель квадратиками, тертая морковь (можно обжарить), яйца и сверху сыр, между слоями добавлять майонез.
Вместо майонеза можно сделать такой соус: желтки, сметана 15%, оливковое масло, горчица, соль/перец по вкусу и сок лимона.
Откуда купить такие книги с рецептами по Якутски ? 🥹