Девочки, подскажите,

Вчера ночью к 23.00 вытащила семгу стейк из Морозильника, и оставила в комнатной температуре размораживаться. И балкон, дверь закрыла оказывается на кухне. И сейчас только в 07.00 положила в духовку чтобы приготовить. ОНА НЕ ИСПОРТИЛАСЬ за это время? Может ли испортиться?