saida.alibekova85
saida
Булочки, пышки, рогалики: почему выпечка не воздушная? Советы и лайфхаки для вкусной домашней выпечки!
Девочки кто любит домашнюю выпечку( булочки , пышки , рогалики ) подскажите пожалуйста я в инстограмме нашла пару рецептов как печь булочки вроде все получилось , по почему то они не воздушные и чуть твердые стали , может есть лайф хаки какие ни будь ?
2
Комментарии
Прям твердые еще могут быть , может передержали в духовке
Нравится Ответить
Тесто должно быть воздушным, мягеньким , как сформировали булочки еще минут на 15 оставить на противне и потом только ставить в разогретую духовку
Нравится Ответить
Из лайфхаков более воздушнее тесто делает уксус и манка (читала , сама еще не пробовала) , без этого тож норм выходили