Как истинный динозавр, я добралась до этого трендового в своё время чизкейка только сейчас 😁
Приготовила по рецету Сабины, получился как надо: нежный внутри и с лёгким привкусом дымка. Все домочадцы сочли своим долгом подойти ко мне кто с намёками, а кто с вопросом в лоб: "Тебе не кажется, что он немного подгорел?" 🥹
В конце я уже как попугай заранее твердила каждому: так и должно быть 😮💨
Когда пришло время дегустации, все уплетали молча 🤌
Ооо, с шоколадом у меня произошёл факап 🥲
Купили молочный от Nestle, но я благополучно забыла его в микроволновке, когда растапливала, в итоге он сгорел 🤧 Пришлось использовать то, что было, от Яшкино, не советую его 😅
Возьмите любой хороший молочный шоколад, в идеале бельгийский от Каллебаут (продаётся в кондитерских магазинах). Советую поместить шоколад в пакет и растопить его в кипятке, чтобы не повторять моих ошибок. Хотя не думаю, что вы забудете шоколад в микроволновке как я 😂